Отправляем
по России
Каталог товаров

Коптильня Дымка Домашняя (КД-1), 20 литров в Уфе

Артикул: -
(0)
Домашняя коптильня Дымка на 20 литров — устройство для копчения мяса, птицы, рыбы, сыров и овощей. Дым образуется при тлении опилок из древесины лиственных пород (дуба, ольхи) без воспламенения.
Не указана цена за 1 шт
Нет в наличии
Способы оплаты

Коптить с помощью коптильни Дымка не только приятно, но и полезно! А продукт получается удивительно вкусным!

Преимущества:

Разнообразие выбора нагревательных источников!

Многие домашние коптильни невозможно использовать на всех видах нагревательных плит, что делает коптильни непригодным к использованию если вы поменяли кухонную плиту. В коптильнях Дымка нет таких затруднений! Усиленное 2 мм дно с ребром жесткости и тепловым компенсатором дает возможность использования коптильни Дымка на всех видах нагревательных плит и даже на углях!

nagrev

Полное отсутствие дыма и запаха на кухне!

Некоторые коптильни, не снабжены гидрозатвором, такие коптильни можно использовать только на улице. С коптильнями Дымка на домашней кухне не будет проблем с утечкой дыма из коптильни и появлением запаха. Гидрозатвор нужен для того, чтобы через щели между крышкой и стенками не просачивался дым и запах.

Минимум канцерогенов - максимум вкуса!

Это возможно в коптильнях Дымка. Благодаря купольной крышке, вредные пары стекают вниз по стенкам коптильни и не оседают на продукте. Ваши копчености - рыба, мясо, птица приобретут золотистый цвет и отличный вкус.

usage236

Улучшенная конструкция элементов коптильни – высокий жировой поддон 3 см!

Были учтены пожелания потребителей, и теперь при копчении особо жирных продуктов стекающий жир не выльется из лотка на щепу.

Заводское качество – безопасное приготовление вкусных копченых блюд!

В отличии от других коптилен, коптильни Дымка сделаны из пищевой магнитной нержавеющей стали, которая не вступает в химические реакции с другими соединениями, металлами, газами и поэтому полностью безопасна для здоровья человека. Ваши копчения будут иметь яркий вкус и аромат копченостей без постороннего привкуса.

Лучшая циркуляция дыма – для настоящих гурманов!

Теперь продукт копчения стал еще ВКУСНЕЕ и АРОМАТНЕЕ и это возможно только в коптильнях Дымка. Благодаря новым противням «ГРИЛЬ» улучшается циркуляция и равномерность обработки продукта дымом коптильни «Дымка»

Большие продукты к большому столу!

Вам нужно коптить большую рыбу? Это возможно в коптильнях Дымка. Возможность подвешивания рыбы и колбас длиной до 80 см, благодаря Дополнительному баку для коптильни Дымка.

Простая в обращении Дымка не требует химических консервантов, используемых для промышленного копчения!

Принцип работы коптильни Дымка

  • Насыпьте тонким ровным слоем щепу для копчения на нижний поддон. Для копчения подойдут различные виды щепы: ольховая, дубовая, яблоневая, грушевая и другие.
  • Скомбинируйте противни и крючки исходя из продукта копчения. (Рыбу и курицу лучше фиксировать шпагатом на крючках. Купаты и колбаски можно выложить на противни) 
  • Закройте крышку и налейте обычную воду в гидрозатвор. 
  • Установите в дымоотвод шланг для отвода дыма. Другой конец шланга можно вывести в вытяжку или в окно на улицу. 
  • Поставьте коптильню на плиту и начните разогрев. Следуйте рекомендациям в рецепте, чтобы поддерживать оптимальную температуру и время приготовления.

Число поддонов
2 + крючки для подвешивания
Тип
Коптильня горячего копчения
Объем, л
20
Диаметр
250 мм
Термометр
Биметаллический
Материал
Пищевая нержавеющая сталь
Гидрозатвор
Да
Штуцер для отвода дыма
Да
Цвет
Стальной
Гриль-вертел
Поддон для сбора жира
Есть
Вес, кг
6
Размер упаковки
320х350х520
Гарантия
12 месяцев
Похожие товары
«Merkel» 2,5 литра - дымогенератор для холодного копчения. Емкости для щепы объемом 2,5 литра достаточно на 8 часов автономной работы устройства. Разогрев щепы осуществляется от турбо-зажигалки, идущей в комплекте. Оснащен фильтром для отстоя дегтя. Изготовлен из пищевой нержавеющей стали толщиной 2 мм.
Не указана цена за 1 шт
Нет в наличии
Коптильня холодного копчения ДымДымыч 02М - это дымогенератор + коптильная камера на 32 л, Дымогенератор, оснащенный компрессором, создающим тягу, подает охлажденный дым в коптильную камеру. Коптильня Дым Дымыч 02М - это усовершенствованная версия коптильни Дым Дымыч 01М. Теперь она изготовлена из пищевой нержавеющей стали. Коптильня стала привлекательнее и может стать отличным подарком, также она стала более жаропрочной и устойчивой к коррозии, что еще больше продлит срок службы коптильни.
Не указана цена за 1 шт
Нет в наличии
Компактный вариант коптильни Bravo. Использовать можно где угодно: в квартире, на природе, на даче, но основное предназначение этой модели — копчение на рыбалке и охоте. Именно для этого была сконструирована мобильная версия коптильни Bravo, которая помещается не только в багажник любого автомобиля, но и в обычный туристический рюкзак или корзину дачного велосипеда.
Не указана цена за 1 шт
Нет в наличии
Небольшой быстроразборный дымогенератор со съемным дном и деревянной крышкой бака для щепы (не нагревается, впитывает конденсат). Непрерывно дымит до 11 часов, генерирует достаточное количество "холодного" дыма, чтобы заполнить коптильный шкаф объемом до 12 м³. В подарок идут: пакет щепы, зажигалка и книга рецептов. Характеристики: без бака для продуктов; объем бака для щепы — 5 литров; ручная регулировка подачи дыма; материал — пищевая нержавеющая сталь; питание компрессора — сеть 220 В.
5 990 руб. за 1 шт
В наличии
- +