Отправляем
по России
Каталог товаров

Закваска ферментная для козьего молока RENIPLUS 1501 в Уфе

Артикул: 1501
(0)
Закваска ферментная для козьего молока RENIPLUS (Испания) - пакет 1 грамм - на 50 л молока
Не указана цена за 1 шт
Нет в наличии
Способы оплаты
Без имени-35.jpg
Ферментный препарат для свертывания козьего молока для приготовления сыра и творога в домашних условиях

Молокосвёртывающая активность: 2250 IMCU/г

Норма расхода 1 г (содержимое 1 пакета) на 50 л молока для приготовления сыра или 1 г на 300 – 500 л молока для приготовления творога

Перед применением рекомендуется поставить быструю сычужную пробу на 100 мл (1/2 стакана) молока

Приготовление раствора сырной закваски:
1. Содержимое пакета развести в 50 мл кипяченой воды без хлора
при температуре +32…+33º С
2. Нужное количество раствора внести в ванну с молоком
3. Интенсивно перемешать молоко в течение 3 – 5 минут

Хранить при температуре +4…+8ºС в сухом, защищенном от света месте. Транспортировка допускается при комнатной температуре.

Масса нетто: 1г ±5%

Состав: Коагулянт микробного происхождения, полученный путем ферментации Mucor meihei

Упаковано: Современные технологии (Россия)

МИНИМАЛЬНЫЙ ЗАКАЗ ТОВАРА ЧЕРЕЗ ИНТЕРНЕТ-МАГАЗИН ОТ 1 000 руб.
Похожие товары
Набор заквасок для приготовления сыра Российский в домашних условиях,  на 10 л молока
Не указана цена за 1 шт
Нет в наличии
Набор заквасок для приготовления сыра Качотта в домашних условиях,  на 10 л молока
Не указана цена за 1 шт
Нет в наличии
Лизоцим - натуральный фермент, полученный из белка куриного яйца. Подавляет рост спорообразующих бактерий в сыре. Не активен в отношении дрожжей и грибов.
Не указана цена за 1 шт
Нет в наличии
Липаза телячья (мягкий деликатный вкус) - пакет 5 гр.
Не указана цена за 1 шт
Нет в наличии